UMIKO – EXPERIENCIA GASTRONÓMICA

Febrero es mi mes favorito del año básicamente porque es mi cumpleaños! Este 2023 como ya es costumbre como otros años mi chico me ha preparado una nueva experiencia gastronómica, el año pasado fuimos a Filandon restaurante que me gustó mucho, aunque no hice post contándoos mi experiencia como otros años lo pasamos de 10 y salimos muy llenos y contentos.

La verdad es que hemos ido ya a tantos sitios excepcionales como el Atelier Belge, Ático by Ramón Freixa o Six By Nico (aunque este último no fue por mi cumple) que crees que el siguiente no lo va a superar, pero como siempre, mi chico llega y se supera.

Como amante del sushi que soy, este año mi chico decidió llevarme a Umiko un restaurante fusión premiado en la guía Michelin y situado en pleno centro de Madrid.

A continuación os cuento cómo fue comer en Umiko, lo que pedimos, lo que nos gustó y lo que no, así como el total de la cuenta cortesía de mi chico.

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Experiencia gastronómica SIX BY NICO

En nuestro paso por Edimburgo mi chico decidió llevarme a un sitio especial, normalmente por mi cumpleaños o por San Valentín (que viene a ser casi lo mismo) tiende a llevarme a sitios especiales para comer o cenar, como fue el Atelier Belge o Ático de Ramón Freixá, así mismo, en otras ocasiones como cumpleaños familiares o celebraciones en general hemos ido a otros restaurantes de Chefs famosos como BiBo o Leña, pero en esta ocasión no teníamos nada que celebrar, únicamente me llevo para tener una cita diferente.

En esta ocasión eligió el restaurante Six By Nico que está bastante de moda en Escocia y que tiene un menú degustación temático bastante peculiar ya que se cambia por completo cada 6 semanas. Así mismo, no tiene más carta que la de dicho menú por lo que no puedes pedir platos fuera de ahí.

A continuación, os vengo a contar todos los platos de este menú con temática Griega que presentaron en Six By Nico cuando nosotros fuimos. Todos los platos, sensaciones y experiencia.

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Experiencia: MERAMEC CAVERNS, Missuori

Durante nuestro recorrido por Estados Unidos realizando la Ruta 66 decidimos hacer una breve excursión a las Cavernas Meramec para hacer tiempo en uno de los tramos del viaje, de Sant Louis a Springfield.

A continuación os vengo a contar cómo fue nuestra experiencia, cómo es el lugar, qué más cosas se pueden hacer además de visitar la caverna y sobre todo si merece la pena o no.

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Experiencia Cuevas de Nerja

Durante nuestro viaje de 4 días a Granada decidimos hacer una excursión a uno de los denominados pueblos más bonitos de España, Frigiliana. Por el camino, decidimos desviarnos un poco y hacer una visita a la Nerja, más concretamente a su famosa cueva.

Cuando decidimos ir no encontramos demasiada información en internet sobre como es por dentro, es decir, cuán accesible es porque recordemos que mi madre tiene una pierna regulera y que yo odio un poco los lugares con exceso de escalones, entre otras cosas. También el tema de la amplitud, no sabíamos si sería muy estrecho o no, básicamente teníamos la inquietud de si las Cuevas de Nerja eran o no para nosotras, aun así, decidimos ir a comprobarlo.

Pero como esto se trata de contar mi experiencia y todo aquello que me hubiera gustado saber previo a ir a los sitios, a continuación, os cuento cómo fue nuestra experiencia, cuánto nos costó la entrada, como llegar y lo más importante, si merece o no la pena detenerse por aquí.

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Experiencia: Yatai Market

Cómo es algo habitual en este blog no todo son viajes a veces también os cuento experiencias tanto deportivas como gourmets o incluso de planes alternativos a los que nos apuntamos y merecen mención.

Recientemente visitamos Yatai Market, una nueva y divertida forma de probar distintos platos de la gastronomía asiática y la experiencia mereció mucho la pena, así que tomad nota por que a continuación os cuento en un pequeño post dónde y cómo llegar, todo lo que comimos, lo que gastamos y lo bien que lo pasamos cenando en este curioso lugar que han abierto recientemente en Madrid 🙂

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Experiencia BiBo Madrid by Dani García.

Cómo ya sabéis de vez en cuando además de contaros mis viajes me gusta hablaros de otro tipo de experiencias que voy viviendo a modo de recuerdo para mi y recurso para ayudar a otros a decidirse o no de hacerlo, sabiendo un poco qué se pueden encontrar.

En esta ocasión os traigo una nueva experiencia gastronómica que viví recientemente en Madrid, se trata nada menos de la visita a otro de los restaurantes que el grupo Dani García tiene en la capital y es que si hace unos meses os contaba como era cenar en Leña, no podía dejar pasar la ocasión de contaros cómo se come en BiBo.

Id abriendo boca que a continuación os cuento todo lo que comimos y cómo lo pasamos!

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Experiencia Leña Madrid. Las Brasas x Dani García

Hacía mucho tiempo que no os traía un post sobre una experiencia gastronómica en la capital, pues generalmente por fechas importantes como cumpleaños, o San Valentín, solemos ir a sitios donde habitualmente no iríamos a cenar, como fue Ático de Ramón Freixá o Gourmand Atelier Belge, ambos restaurantes con estrella michelín de chefs de renombre.

Sin embargo, en esta ocasión no celebrábamos nada, fuimos con nuestro mejor amigo a disfrutar de una noche diferente a uno de esos restaurantes reservados para ocasiones especiales y es que, nuestro mundo a cambiado desde el año pasado, ya no es necesario tener una excusa para disfrutar de una cena rodeado de los tuyos.

Como sabéis la variedad de restaurantes que tiene Madrid es prácticamente infinita asique en esta ocasión hicimos nuestro último gran descubrimiento la semana pasada en Leña Madrid el restaurante que el Chef Dani García ha inaugurado en la capital hace escasos meses.

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Plan alternativo: X-Madrid

Hoy os traigo un post algo distinto y de los cuales llevaba mucho sin escribir, al igual que cuando os cuento las experiencias por Madrid que hacemos, yendo a determinados restaurantes como Ático, conociendo el autocine de Madrid Race, el cual cada vez está más de moda como ya sabréis o haciendo un Scape Room, esta vez también sin salir de Madrid os traemos un plan alternativo, moderno y diferente sin dejar de ser un plan de ocio bastante común.

Os quiero hablar del nuevo centro comercial alternativo X-Madrid en Alcorcón, un centro comercial diferente, en el que se permite y casi se aclama la entrada de bikers o riders y demás deportistas y personas que busquen un sitio donde pasar un buen rato, escalando o patinando por ejemplo, ir de compras o simplemente tomar algo en alguno de sus múltiples y variados restaurantes, donde podemos encontrar desde comida mediterránea, hasta americana o japonesa entre otras.

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MONASTERIO DEL ESCORIAL – MADRID

Monasterio del Escorial, planes cerca de Madrid.

La Comunidad de Madrid es enorme y ofrece multitud de planes distintos para disfrutar del buen tiempo y dejar atrás el ajetreo de la gran ciudad.

Como ya sabéis tengo una sección en el blog dirigida a planes que hacer por Madrid, una sección donde os hablo de mis experiencias realizando planes alternativos o escapadas sin salir de la Comunidad de Madrid.

Hace poco os deje un plan para hacer en el centro de la capital para hacer con amigos o familia , también tenéis otros planes como visitar el autocine pero hoy os traigo un plan para ir un poco mas lejos de la ciudad.

Como ya os conté cuando visitamos Buitrago de Lozoya o el Castillo del Manzanares, la Comunidad de Madrid tiene muchos sitios de interés sin necesidad de salir de sus lindes, asique a continuación os cuento como fue nuestra escapada al Monasterio del Escorial.

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