Por Madrid

UMIKO – EXPERIENCIA GASTRONÓMICA

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Febrero es mi mes favorito del año básicamente porque es mi cumpleaños! Este 2023 como ya es costumbre como otros años mi chico me ha preparado una nueva experiencia gastronómica, el año pasado fuimos a Filandon restaurante que me gustó mucho, aunque no hice post contándoos mi experiencia como otros años lo pasamos de 10 y salimos muy llenos y contentos.

La verdad es que hemos ido ya a tantos sitios excepcionales como el Atelier Belge, Ático by Ramón Freixa o Six By Nico (aunque este último no fue por mi cumple) que crees que el siguiente no lo va a superar, pero como siempre, mi chico llega y se supera.

Como amante del sushi que soy, este año mi chico decidió llevarme a Umiko un restaurante fusión premiado en la guía Michelin y situado en pleno centro de Madrid.

A continuación os cuento cómo fue comer en Umiko, lo que pedimos, lo que nos gustó y lo que no, así como el total de la cuenta cortesía de mi chico.

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Experiencia: Yatai Market

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Cómo es algo habitual en este blog no todo son viajes a veces también os cuento experiencias tanto deportivas como gourmets o incluso de planes alternativos a los que nos apuntamos y merecen mención.

Recientemente visitamos Yatai Market, una nueva y divertida forma de probar distintos platos de la gastronomía asiática y la experiencia mereció mucho la pena, así que tomad nota por que a continuación os cuento en un pequeño post dónde y cómo llegar, todo lo que comimos, lo que gastamos y lo bien que lo pasamos cenando en este curioso lugar que han abierto recientemente en Madrid 🙂

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Experiencia BiBo Madrid by Dani García.

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Cómo ya sabéis de vez en cuando además de contaros mis viajes me gusta hablaros de otro tipo de experiencias que voy viviendo a modo de recuerdo para mi y recurso para ayudar a otros a decidirse o no de hacerlo, sabiendo un poco qué se pueden encontrar.

En esta ocasión os traigo una nueva experiencia gastronómica que viví recientemente en Madrid, se trata nada menos de la visita a otro de los restaurantes que el grupo Dani García tiene en la capital y es que si hace unos meses os contaba como era cenar en Leña, no podía dejar pasar la ocasión de contaros cómo se come en BiBo.

Id abriendo boca que a continuación os cuento todo lo que comimos y cómo lo pasamos!

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Experiencia Leña Madrid. Las Brasas x Dani García

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Hacía mucho tiempo que no os traía un post sobre una experiencia gastronómica en la capital, pues generalmente por fechas importantes como cumpleaños, o San Valentín, solemos ir a sitios donde habitualmente no iríamos a cenar, como fue Ático de Ramón Freixá o Gourmand Atelier Belge, ambos restaurantes con estrella michelín de chefs de renombre.

Sin embargo, en esta ocasión no celebrábamos nada, fuimos con nuestro mejor amigo a disfrutar de una noche diferente a uno de esos restaurantes reservados para ocasiones especiales y es que, nuestro mundo a cambiado desde el año pasado, ya no es necesario tener una excusa para disfrutar de una cena rodeado de los tuyos.

Como sabéis la variedad de restaurantes que tiene Madrid es prácticamente infinita asique en esta ocasión hicimos nuestro último gran descubrimiento la semana pasada en Leña Madrid el restaurante que el Chef Dani García ha inaugurado en la capital hace escasos meses.

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Plan alternativo: X-Madrid

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Hoy os traigo un post algo distinto y de los cuales llevaba mucho sin escribir, al igual que cuando os cuento las experiencias por Madrid que hacemos, yendo a determinados restaurantes como Ático, conociendo el autocine de Madrid Race, el cual cada vez está más de moda como ya sabréis o haciendo un Scape Room, esta vez también sin salir de Madrid os traemos un plan alternativo, moderno y diferente sin dejar de ser un plan de ocio bastante común.

Os quiero hablar del nuevo centro comercial alternativo X-Madrid en Alcorcón, un centro comercial diferente, en el que se permite y casi se aclama la entrada de bikers o riders y demás deportistas y personas que busquen un sitio donde pasar un buen rato, escalando o patinando por ejemplo, ir de compras o simplemente tomar algo en alguno de sus múltiples y variados restaurantes, donde podemos encontrar desde comida mediterránea, hasta americana o japonesa entre otras.

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MONASTERIO DEL ESCORIAL – MADRID

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Monasterio del Escorial, planes cerca de Madrid.

La Comunidad de Madrid es enorme y ofrece multitud de planes distintos para disfrutar del buen tiempo y dejar atrás el ajetreo de la gran ciudad.

Como ya sabéis tengo una sección en el blog dirigida a planes que hacer por Madrid, una sección donde os hablo de mis experiencias realizando planes alternativos o escapadas sin salir de la Comunidad de Madrid.

Hace poco os deje un plan para hacer en el centro de la capital para hacer con amigos o familia , también tenéis otros planes como visitar el autocine pero hoy os traigo un plan para ir un poco mas lejos de la ciudad.

Como ya os conté cuando visitamos Buitrago de Lozoya o el Castillo del Manzanares, la Comunidad de Madrid tiene muchos sitios de interés sin necesidad de salir de sus lindes, asique a continuación os cuento como fue nuestra escapada al Monasterio del Escorial.

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Experiencia Escape Room – Madrid.

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PLANES ALTERNATIVOS POR MADRID.

A continuación os vengo a traer un post distinto a los habituales, esta vez os traigo un plan diferente para hacer por Madrid, como bien sabéis tengo una sección solo de experiencias y muchas de ellas se basan en cosas que hacer en o cerca de esta gran capital que esta llena de posibilidades.

El último plan que os traje para pasar un día cerca de Madrid fue ir a Buitrago de Lozoya un pueblo con encanto y hoy os traigo un plan totalmente diferente en el que solo necesitaras buena compañía y ganas de pasarlo bien resolviendo enigmas.

Os hablo de las escape rooms que tan de moda se han puesto en los últimos años, yo todavía no habia vivido esa experiencia y tras completar mi primera escape room vengo a animaros a probarlo como me gusta hacerlo, contándoos mi experiencia y dándoos ideas para hacer después.

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Experiencia Ático by Ramón Freixa.

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Todos los años por mi cumpleaños hacemos algo especial, normalmente siempre nos vamos a comer a un restaurante que a mi me guste, el año pasado decidimos innovar y conocer otras experiencias gastronómicas.

El pasado año fuimos al Atelier Belge, del cual ya os hablé en otro post sobre como fue aquella experiencia gourmet que nos dejó sentimientos encontrados y una pequeña espinita en el postre, así que este año decidimos volver a probar suerte con un restaurante de dos estrellas Michelin Ático by Ramón Freixa.

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